Konzeptionelle Arbeit im hauswirtschaftlichen Bereich
| Nummer | 2023 GH37 | |
| Titel | Konzeptionelle Arbeit im hauswirtschaftlichen Bereich | |
| Untertitel | Konzepte erstellen und umsetzen | |
| Fachgebiet | Führung, Kommunikation, Selbstmanagement | |
| Von | 31.10.2023 | |
| Bis | 31.10.2023 | |
| Max Teilnehmende | 18 | |
| Anmeldeschluss | 30.09.2023 |
| Lehrbeauftragte/r | Studer Britta |
| Zielgruppe | Führungsverantwortliche in der Hauswirtschaft, Technischer Dienst, Spitex | |
| Kurzbeschreibung | Arbeitssicherheit, Hygiene, Pandemien, Verpflegung- nicht nur bei diesen Themen gibt es den Bedarf oder Wunsch, ein verbindliches Konzept zu erstellen. Als unverzichtbare Vorarbeit bei Projekten sind Konzepte sehr wichtig. Im hauswirtschaftlichen oder technischen Bereich ein Konzept zu erstellen, braucht entsprechendes Hintergrundwissen und den Fokus auf die relevanten Punkte beim Erstellen, Einführen und Umsetzen. Gesetzliche Vorgaben, Qualitätsansprüche und betriebliche Ziele müssen integriert werden. Ein Konzept soll alltagstauglich sein und soll von den Mitarbeitenden „gelebt? werden. „Schreiben Sie mal ein Konzept!? Haben Sie auch schon einen solchen Auftrag bekommen? In diesem Kurs erstellen wir Schritt für Schritt ein „Beispiel-Konzept? mit allem, was dazu gehört. Da Konzepte häufig in ein Projekt münden, muss der Umsetzung in der Praxis ein grosses Gewicht gegeben werden. Auch die Mitarbeitenden sollen gut durch die Neuerungen begleitet, befähigt und motiviert werden. Für den Praxistransfer gibt es vor Ort eine Einführung in die Entstehung und Umsetzung des aktuellen Reinigungs-Konzepts. | |
| Ziele | Die Teilnehmenden • kennen nützliche Tipps, die das Erstellen eines Konzepts erleichtern sowie Beispiele aus der Praxis, • wissen, wie sie ein Konzept erstellen und im Betrieb umsetzen können, • können sich das notwendige Fachwissen zusammenstellen, • sind in der Lage, die wichtigsten Punkte bei der Einführung eines Konzepts zu beachten. | |
| Inhalte | • Anforderungen an ein Konzept • Vorgehen, Zielsetzungen • Inhalte und Umfang, beteiligte Personen • Fachliche Grundlagen • Einführung im Betrieb, Umgang mit Veränderungen, Teamprozesse begleiten | |
| Kursdatum | 31. Oktober 2023 | |
| Kursdauer | 1 Tag | |
| Kurszeit | 09.00 - 16.45 Uhr | |
| Kursort | Bern | |
| In Kooperation | Die Veranstaltung wird in Zusammenarbeit mit dem Berufsverband Hotellerie & Hauswirtschaft gestaltet. Mitglieder der Hotel & Gastro Union bezahlen den Mitgliederpreis. |
| Preis |
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| Freie Plätze |  |
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